Le MatCha
Horaires d'hiver du Matcha
le Mardi et mercredi : 9h à 16h
le Jeudi et vendredi : 9h-14h et 19h30-21h
le Samedi : 19h30 à 21h
C'est à Cucuron que nos deux chefs ont décidé de vous faire découvrir leur univers.
Une cuisine composée de produits frais, locale, pleine de saveurs de tous les horizons.
Événement à venir
Menu du Jour à 30€ (uniquement le midi)
Entrée / un plat au choix / dessert
Menu à la carte 42€ (uniquement le soir)
Entrée / plat / dessert
au choix
Possibilité de prendre des plats à emporter
Commande et reservations par email matcha.restaurant@gmail.com
Nous vous proposons egalement tout au long de la journée des cookies, cakes, tartes ect ...
Une petite épicerie à egalement vue le jour dans la salle du restaurant.
Les fournisseurs
Oliversion à Cucuron: huile d'olive, pois chiche, petit épeautre, farine de blé, olives
Le Chant des Amandes à Cucuron pour les amandes
Joelle et Francis à Cucuron pour les legumes d'été
Le Fournil des Touselles à Cucuron: Pain au levain cuit au feu de bois
Le Domaine de la Coree à Lourmarin: Asperges, pomme de terre, fraises, concombre, tomates, melons
La Maison de la Boucherie à Pertuis : Toutes nos viandes d'origine française
Bergerie de la Berdine à Saint Martin de Castillon: Fromage de Chèvre
Brulerie Richelme pour le Café à Aix-en-Provence
Gaetan à Cadenet et Guillaume à Ansouis pour les supers légumes frais
Alain à Pertuis pour la rhubarbe, les framboises et les figues
Joel Garcia pour les coquillages
La souris Gourmande à La Tour d'Aigues pour les fromages
Un grand MERCI à eux d'être toujours présents, disponibles, et de continuer à nous faire confiance.
